この前のお休みの日に、お店のスタッフで

BBQをしてきました!!

 

実はお肉を用意するときに、ブロックの状態だったので

焼肉屋さんで働いていた経験を生かし

前日に仕込みをしていました。

この状態ですが、とてもいいお肉です。

そこから

不揃いですが食べやすいようにcutして

脂の質がすごかったです!!

 

このお肉をつまみにみんなでカンパーイ☆

とってもいい休日でした!!

 

和田山翔

 

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